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小草鱼怎么做才好吃??

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  很小的话,就用面粉加佐料(盐、花椒面、鸡蛋、葱、水)调成糊,把小鱼用料酒、生姜、盐马味,然后在锅里倒入食用油,油达到七成热时,改成中火把鱼裹上糊糊下锅炸成金黄。好吃哦

  你可以把小草鱼煎黄两边.然后用来焖.蒸都行.焖的话.吃辣的就放些辣椒丝瓜.蒸的话.用蒜容辣椒

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